Marcella Hazan's Tomatensoße
Diese einfache und leckere Tomatensoße für Pasta braucht nur 4 Zutaten: beste Dosentomaten, eine große Zwiebel, Salz und natürlich Butter
Das Rezept
Die einfachste Tomatensoße der Welt!
Das folgende italienische Rezept stammt nicht von mir, enthält viel Butter als eine von nur vier Zutaten und wurde in New York erfunden. Es stammt jedenfalls von der italo-amerikanischen Küchengöttin Marcella Hazan, die leider 2013 mit 89 Jahren in Florida verstorben ist. Uns aber tolle Kochbücher hinterlass…