Rezepte

Einfacher Krabbencocktail

Krabbencocktail klingt nach 60er Jahre. Dabei ist der erfrischende Snack gar keine antiquierte Sache

Jan. 1, 2024 •

Weiße Sardinen-Pasta

Hier kommt ein köstliches und einfaches Rezept mit Ölsardinen, das bei mir regelmäßig auf den Tisch kommt

Jan. 1, 2024 •

Risotto mit Kerbel & Estragon

Dieses Risotto ist eine wahre Wunderwaffe für alle Lebenslagen. Getrocknete Steinpilze und vor allem frischer Kerbel und Estragon!

Jan. 1, 2024 •

Suppe mit Sprottensud, Dill & verkohltem Lauch

Sardinenbüchsen liegen voll im Trend. Doch auch die gute alte Sprotte aus der Ostsee ist der Star dieses Rezeptes

Jan. 1, 2024 •

Krause Glucke gratiniert mit Taleggio

Von dieser Zubereitungsweise träume ich schon lange. Eine Krause Glucke wie einen ganzen Blumenkohl im Ofen gratinieren

Jan. 1, 2024 •

Waldpilze mit Eigelb und krossen Kohlblättern

Dieses Pilzrezept gehört zu meinen absoluten Klassikern und Lieblingsrezepten

Jan. 1, 2024 •

Easy Palatschinken

Diese süße Mehlspeise ist in unter 5 Minuten gemacht und ein einfacher Dessert für jedes Dinner

Jan. 1, 2024 •

Das beste Spiegelei der Welt

Keine Feier ohne Eier: So habt Ihr diese einfache Eierspeise noch nie gegessen. Simpel und einfach saugut

Jan. 1, 2024 •

Tarte aux fruits volés – einfacher Obstkuchen

Die Bäume an der Landstraße hängen voll mit reifen Früchten. Oft kümmert sich niemand mehr darum. Zeit für einen Obstkuchen

Jan. 1, 2024 •

Marcella Hazan's Tomatensoße

Diese einfache und leckere Tomatensoße für Pasta braucht nur 4 Zutaten: beste Dosentomaten, eine große Zwiebel, Salz und natürlich Butter

Jan. 1, 2024 •

Gebratene Hähnchenschenkel mit Süßwein

Brust oder Keule? Natürlich Keule. Und die am besten in der Pfanne geschmort mit viel Butter und Süßwein

Jan. 1, 2024 •

Gratinierte Pilze mit Taleggio und Thymian

Dieses kleine Gratis ist in 3 Minuten gemacht und sorgt für ordentlich Eindruck bei den Dinner-Gästen

Jan. 1, 2024 •

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